今年もパティシエ特製オリジナルクリスマスケーキのご予約受付を開始しております。
上質でなめらかな純白の生クリームと鮮やかで新鮮な苺をたっぷりと使用した贅沢でやさしい味わいです【限定80台】
好評につき完売となりました。ありがとうございました。



フレーズノエル
金額：3,600円（税込）
サイズ：直径15cm×高さ12cm（飾りを含む）
営業時間：11:00〜20:00
予約期間：2019年12月22日（日）まで　※限定数満了となり次第終了いたします。
引渡し期間： 2019年12月23日（月）～12月25日（水）

【予約・問い合わせ先】
TEL：0155-22-6363

レストラン「ザ・スープ」ではクリスマス限定ディナーを2日間開催いたします。
キャンドルライトに包まれた温かい空間。
シェフが腕によりをかけたスペシャルメニューで夢のような一夜を。



クリスマスディナー（要予約）
□12月24日（火）・25日（水）1st_18：00〜 /2nd_20：30〜（2部予約制）
□お一人様／￥8,000・￥10,000（税込）
□シャンパンorオリジナルカクテル1杯付
※ご予約は定員になり次第締め切らせて いただきます。
詳しくは、
T.0155-28-7171（レストラン直通）までお問い合わせください。

MENU
￥10,000
【アミューズ】
聖夜を彩るアミューズ
真鯛　サーモン　本鮪のタルタル　角笛仕立てキャビアの輝き
【前菜】
フォアグラのミエルコンフィ　中札内産枝豆のスフレ４種　ポアブル風味のアングレーズとレイザンのソースで
【前菜】
柔らかくブレゼした鮑と十勝野ポークのアンクルート
【スープ】
オニオンキャラメルクリームスープ
【魚介料理】
オマール海老のフランバージュ　帆立　雲丹　ズワイ蟹
オマールのジュとシャンパンを合わせたソースで
【グラニテ】
シチリア産ブラットオレンジとバジルのグラニテ　または　ブーブクリコのグラニテ
【肉料理】
フランス産ひな鳥コクレのファルシーと十勝産和牛フィレ肉のポアレ
トリュフ入りジュドヴォライユで
【デザート】
ノエルデセール2019
【パン・コーヒー】

【受付】アトリエ館1F ブライダルサロン11:00～19:00（無料）

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