レストラン「ザ・スープ」ではクリスマス限定ディナーを2日間開催いたします。
キャンドルライトに包まれた温かい空間。
シェフが腕によりをかけたスペシャルメニューで夢のような一夜を。
詳しくは、T.0155-28-7171（レストラン直通）までお問い合わせください。



クリスマスディナー（要予約）

□12月24日（日）・25日（月）17：30〜（2部制・予約制）
□お一人様／￥8,000、￥10,000（税込）※どちらかをお選びください
□シャンパンorオリジナルカクテル1杯付

MENU ￥10,000
【アミューズ】
大樹産ゴマツブのエスカルゴ風と金箔を纏ったボタン海老のコンフィ　キャビアマリネ
【前菜】
本鮪のデクリネゾン
【前菜】
特大蝦夷鮑２種の調理法で
ポアレとパングラタン　ヴィエノアーズ　ノアゼット　十勝マッシュ添え
【魚介料理】
オマール海老とハモ　ズワイ蟹　雲丹のミルフィーユ　塩レモンバターソース
【グラニテ】
シャンパーニュのグラニテまたはブラッドマンゴー
【肉料理】
十勝産和牛フィレ肉のコンフィ　フォアグラのパネ　ノアール　レフォールクリームとトリュフ入りジュ
【デザート】
ノエルデセール2017
【パン・コーヒー】